Опис
Машина призначена для виготовлення: плавленого сиру, молочних кремів, паштетів, майонезу, кетчупу, різних начинок, в т.ч. шоколадних, емульсій, приправ та соусів під вакуумом.
Складається із посудини з теплообмінною сорочкою для нагрівання та охолодження парою-водою, мотор-редукторів, мішалки та подрібнювального пристрою з трьома ножами.
Кришка судини відкривається (закривається) за допомогою пневмоциліндра, що під час роботи фіксується за допомогою гвинтових фіксаторів.
Випорожнення ємності відбувається пневматично або вручну.
Подача інгредієнтів може бути – вручну або процес може бути автоматизований. (На замовлення Клієнта виготовляється спеціальний клапан для подачі інгредієнтів у процесі плавлення)
Управління комп'ютеризоване – контролер DELTA HOLAND із сенсорним екраном, що дозволяє автоматичний або ручний режим роботи. У комп'ютер закладаються програми з різними параметрами (температура продукту, нагрівання, охолодження, вакуум, час до наступної операції, оберти мішалки, ножів та ін.), за якими можна стежити безпосередньо на екрані комп'ютера.
Робочий об'єм плавильного котла – ефективний, л: 300
Загальна встановлена потужність (максимум), кВт: 46
Напруга, В/Гц: 3х400/50
Вид захисту, IP: 65
Тиск повітря, бар: 4,5-6
Оберти ножів, плавно безступінчасте регулювання rev/min 300÷3000
Оберти мішалки, плавно безступінчасте регулювання rev/min 10÷30
Тиск пари* bar/°C 3-12/135
З'єднання пневматичної системи, мм: 8
Габарити
- Довжина, мм: 2560
ширина, мм: 1700
Ширина при положенні спорожнення, мм: 2710
Висота при відкритому люку, мм: 2750
Вага, кг: 1600
Складається із посудини з теплообмінною сорочкою для нагрівання та охолодження парою-водою, мотор-редукторів, мішалки та подрібнювального пристрою з трьома ножами.
Кришка судини відкривається (закривається) за допомогою пневмоциліндра, що під час роботи фіксується за допомогою гвинтових фіксаторів.
Випорожнення ємності відбувається пневматично або вручну.
Подача інгредієнтів може бути – вручну або процес може бути автоматизований. (На замовлення Клієнта виготовляється спеціальний клапан для подачі інгредієнтів у процесі плавлення)
Управління комп'ютеризоване – контролер DELTA HOLAND із сенсорним екраном, що дозволяє автоматичний або ручний режим роботи. У комп'ютер закладаються програми з різними параметрами (температура продукту, нагрівання, охолодження, вакуум, час до наступної операції, оберти мішалки, ножів та ін.), за якими можна стежити безпосередньо на екрані комп'ютера.
Робочий об'єм плавильного котла – ефективний, л: 300
Загальна встановлена потужність (максимум), кВт: 46
Напруга, В/Гц: 3х400/50
Вид захисту, IP: 65
Тиск повітря, бар: 4,5-6
Оберти ножів, плавно безступінчасте регулювання rev/min 300÷3000
Оберти мішалки, плавно безступінчасте регулювання rev/min 10÷30
Тиск пари* bar/°C 3-12/135
З'єднання пневматичної системи, мм: 8
Габарити
- Довжина, мм: 2560
ширина, мм: 1700
Ширина при положенні спорожнення, мм: 2710
Висота при відкритому люку, мм: 2750
Вага, кг: 1600
Львове
Крим
Номер оголошення: 651079161
зателефонувавши, не забудьте зазначити, що ви знайшли це оголошення на Bazarok.ua
Плавильний котел
1 500 грн.
Опубліковано 15 вересня 10:39.
Увійдіть, щоб зв’язатися з продавцем і отримати доступ до всіх функцій сайту
✎ Написати email
Увійти або створити профіль
Показати номер
Опис
Машина призначена для виготовлення: плавленого сиру, молочних кремів, паштетів, майонезу, кетчупу, різних начинок, в т.ч. шоколадних, емульсій, приправ та соусів під вакуумом.
Складається із посудини з теплообмінною сорочкою для нагрівання та охолодження парою-водою, мотор-редукторів, мішалки та подрібнювального пристрою з трьома ножами.
Кришка судини відкривається (закривається) за допомогою пневмоциліндра, що під час роботи фіксується за допомогою гвинтових фіксаторів.
Випорожнення ємності відбувається пневматично або вручну.
Подача інгредієнтів може бути – вручну або процес може бути автоматизований. (На замовлення Клієнта виготовляється спеціальний клапан для подачі інгредієнтів у процесі плавлення)
Управління комп'ютеризоване – контролер DELTA HOLAND із сенсорним екраном, що дозволяє автоматичний або ручний режим роботи. У комп'ютер закладаються програми з різними параметрами (температура продукту, нагрівання, охолодження, вакуум, час до наступної операції, оберти мішалки, ножів та ін.), за якими можна стежити безпосередньо на екрані комп'ютера.
Робочий об'єм плавильного котла – ефективний, л: 300
Загальна встановлена потужність (максимум), кВт: 46
Напруга, В/Гц: 3х400/50
Вид захисту, IP: 65
Тиск повітря, бар: 4,5-6
Оберти ножів, плавно безступінчасте регулювання rev/min 300÷3000
Оберти мішалки, плавно безступінчасте регулювання rev/min 10÷30
Тиск пари* bar/°C 3-12/135
З'єднання пневматичної системи, мм: 8
Габарити
- Довжина, мм: 2560
ширина, мм: 1700
Ширина при положенні спорожнення, мм: 2710
Висота при відкритому люку, мм: 2750
Вага, кг: 1600
Складається із посудини з теплообмінною сорочкою для нагрівання та охолодження парою-водою, мотор-редукторів, мішалки та подрібнювального пристрою з трьома ножами.
Кришка судини відкривається (закривається) за допомогою пневмоциліндра, що під час роботи фіксується за допомогою гвинтових фіксаторів.
Випорожнення ємності відбувається пневматично або вручну.
Подача інгредієнтів може бути – вручну або процес може бути автоматизований. (На замовлення Клієнта виготовляється спеціальний клапан для подачі інгредієнтів у процесі плавлення)
Управління комп'ютеризоване – контролер DELTA HOLAND із сенсорним екраном, що дозволяє автоматичний або ручний режим роботи. У комп'ютер закладаються програми з різними параметрами (температура продукту, нагрівання, охолодження, вакуум, час до наступної операції, оберти мішалки, ножів та ін.), за якими можна стежити безпосередньо на екрані комп'ютера.
Робочий об'єм плавильного котла – ефективний, л: 300
Загальна встановлена потужність (максимум), кВт: 46
Напруга, В/Гц: 3х400/50
Вид захисту, IP: 65
Тиск повітря, бар: 4,5-6
Оберти ножів, плавно безступінчасте регулювання rev/min 300÷3000
Оберти мішалки, плавно безступінчасте регулювання rev/min 10÷30
Тиск пари* bar/°C 3-12/135
З'єднання пневматичної системи, мм: 8
Габарити
- Довжина, мм: 2560
ширина, мм: 1700
Ширина при положенні спорожнення, мм: 2710
Висота при відкритому люку, мм: 2750
Вага, кг: 1600
Львове
Крим
Номер оголошення: 651079161
зателефонувавши, не забудьте зазначити, що ви знайшли це оголошення на Bazarok.ua