Текст
Рецепты национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. В книге приведены обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь советских народов и народов зарубежных стран. Рецептуры составлены в основном из расчета на одну порцию, за исключением отдельных блюд (фаршированная птица, изделия из теста и некоторые другие). Дано около 2000 рекомендаций, составляющих основу кулинарного мастерства. Эти кухонные секреты являют собой накопленный веками опыт поварских навыков и способов хранения, холодной и тепловой обработки продуктов.
Київ
Киевская область
Номер объявления: 675513405
Когда вы позвоните, не забывайте упоминать, что вы нашли это объявление на Bazarok.ua
Атлас кулинарной мудрости. Книга
3 €
Опубликовано 07 февраля 13:38.
Войдите, чтобы связаться с продавцом и получить доступ ко всем функциям сайта
Написать email
Увійти або створити профіль
Смотрите номер
Текст
Рецепты национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. В книге приведены обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь советских народов и народов зарубежных стран. Рецептуры составлены в основном из расчета на одну порцию, за исключением отдельных блюд (фаршированная птица, изделия из теста и некоторые другие). Дано около 2000 рекомендаций, составляющих основу кулинарного мастерства. Эти кухонные секреты являют собой накопленный веками опыт поварских навыков и способов хранения, холодной и тепловой обработки продуктов.
Київ
Киевская область
Номер объявления: 675513405
Когда вы позвоните, не забывайте упоминать, что вы нашли это объявление на Bazarok.ua